Tierra y libertad fue un grito de guerra que se escuchó en todo el mundo. Desde Rusia hasta México los revolucionarios de principios del siglo XX se levantaron contra la opresión del capitalismo agrícola, que explotaba a los trabajadores desposeídos y empobrecidos por la ambición desmedida de los grandes empresarios, y la complicidad de sus...
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Economía, sociedad y medio ambiente
En la actualidad, la ganadería de América Latina y el Caribe presenta un rápido crecimiento regional, dos veces superior al crecimiento promedio mundial, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO por sus siglas en inglés), lo que significa una enorme oportunidad de combatir la pobreza y la desigualdad en las zonas...