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Hablemos de bienestar animal

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Una de las principales críticas del Movimiento de Regeneración Nacional al modelo neoliberal que se impuso en México durante el sexenio de Salinas, y que se ha mantenido hasta la actual administración de Peña Nieto, es que, en su ambición por acumular riqueza, provoca un gran impacto negativo en los ecosistemas, en la salud de...

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Economía, sociedad y medio ambiente

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En la actualidad, la ganadería de América Latina y el Caribe presenta un rápido crecimiento regional, dos veces superior al crecimiento promedio mundial, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO por sus siglas en inglés), lo que significa una enorme oportunidad de combatir la pobreza y la desigualdad en las zonas...